{"product_id":"dessertwein-vin-santo-0-75-l-poderi-arcangelo","title":"Dessertwein Vin Santo 0,75 l Poderi Arcangelo San Gimognano","description":"\u003ch2 style=\"margin: 0cm 0cm 9.0pt 0cm;\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 15.0pt;\"\u003eDer \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-kerning: none;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 15.0pt; font-family: 'TimesNewRomanPS-BoldMT','serif';\"\u003eVin Santo von Podere Arcangelo\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-kerning: none;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 15.0pt;\"\u003e ist ein klassischer toskanischer Dessertwein aus der Region San Gimignano, der nach traditioneller Methode der „Appassimento“-Weinbereitung hergestellt wird.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"font-variant-caps: normal; font-width: normal; font-size-adjust: none; font-kerning: auto; font-variant-alternates: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; font-feature-settings: normal; font-optical-sizing: auto; font-variation-settings: normal; -webkit-text-stroke-width: 0px; -webkit-text-stroke-color: rgb(0, 0, 0); margin: 0cm 0cm 9.0pt 0cm;\"\u003e\u003cspan style=\"font-kerning: none;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 15.0pt;\"\u003eDie Trauben (typischerweise \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-kerning: none;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 15.0pt; font-family: 'TimesNewRomanPS-BoldMT','serif';\"\u003eTrebbiano, Malvasia und teilweise Sangiovese\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-kerning: none;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 15.0pt;\"\u003e) werden spät gelesen und anschließend mehrere Monate in gut belüfteten Räumen getrocknet. Dadurch konzentrieren sich Zucker und Aromen stark. Danach erfolgt die Gärung in kleinen Holzfässern (Caratelli), in denen der Wein \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-kerning: none;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 15.0pt; font-family: 'TimesNewRomanPS-BoldMT','serif';\"\u003emindestens drei Jahre reift\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-kerning: none;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 15.0pt;\"\u003e.  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-variant-caps: normal; font-width: normal; font-size-adjust: none; font-kerning: auto; font-variant-alternates: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; font-feature-settings: normal; font-optical-sizing: auto; font-variation-settings: normal; -webkit-text-stroke-width: 0px; -webkit-text-stroke-color: rgb(0, 0, 0); margin: 0cm 0cm 9.0pt 0cm;\"\u003e\u003cspan style=\"font-kerning: none;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 15.0pt;\"\u003eIm Glas zeigt er sich in einem \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-kerning: none;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 15.0pt; font-family: 'TimesNewRomanPS-BoldMT','serif';\"\u003eintensiven Bernstein- bis Goldton\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-kerning: none;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 15.0pt;\"\u003e. Aromatisch ist er sehr komplex und typisch für Vin Santo:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"margin-top: 0cm;\" type=\"disc\"\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; font-variant-caps: normal; font-width: normal; font-size-adjust: none; font-kerning: auto; font-variant-alternates: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; font-feature-settings: normal; font-optical-sizing: auto; font-variation-settings: normal; -webkit-text-stroke-width: 0px; -webkit-text-stroke-color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"font-kerning: none;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 15.0pt; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman';\"\u003egetrocknete Aprikosen und Aprikosenmarmelade\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; font-variant-caps: normal; font-width: normal; font-size-adjust: none; font-kerning: auto; font-variant-alternates: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; font-feature-settings: normal; font-optical-sizing: auto; font-variation-settings: normal; -webkit-text-stroke-width: 0px; -webkit-text-stroke-color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"font-kerning: none;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 15.0pt; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman';\"\u003eHonig und kandierte Früchte\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; font-variant-caps: normal; font-width: normal; font-size-adjust: none; font-kerning: auto; font-variant-alternates: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; font-feature-settings: normal; font-optical-sizing: auto; font-variation-settings: normal; -webkit-text-stroke-width: 0px; -webkit-text-stroke-color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"font-kerning: none;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 15.0pt; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman';\"\u003eWalnuss, Mandel und Haselnuss\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"MsoNormal\" style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; font-variant-caps: normal; font-width: normal; font-size-adjust: none; font-kerning: auto; font-variant-alternates: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; font-feature-settings: normal; font-optical-sizing: auto; font-variation-settings: normal; -webkit-text-stroke-width: 0px; -webkit-text-stroke-color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"font-kerning: none;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 15.0pt; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman';\"\u003eleichte Karamell- und Holznoten\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"font-variant-caps: normal; font-width: normal; font-size-adjust: none; font-kerning: auto; font-variant-alternates: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; font-feature-settings: normal; font-optical-sizing: auto; font-variation-settings: normal; -webkit-text-stroke-width: 0px; -webkit-text-stroke-color: rgb(0, 0, 0); margin: 0cm 0cm 9.0pt 0cm;\"\u003e\u003cspan style=\"font-kerning: none;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 15.0pt;\"\u003eAm Gaumen ist er \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-kerning: none;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 15.0pt; font-family: 'TimesNewRomanPS-BoldMT','serif';\"\u003esüß, dicht und samtig\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-kerning: none;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 15.0pt;\"\u003e, aber mit einer gewissen Frische, die ihn trotz der Süße nicht schwer wirken lässt. Der Abgang ist lang, warm und nussig.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-variant-caps: normal; font-width: normal; font-size-adjust: none; font-kerning: auto; font-variant-alternates: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; font-feature-settings: normal; font-optical-sizing: auto; font-variation-settings: normal; -webkit-text-stroke-width: 0px; -webkit-text-stroke-color: rgb(0, 0, 0); margin: 0cm 0cm 9.0pt 0cm;\"\u003e\u003cspan style=\"font-kerning: none;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 15.0pt;\"\u003eTraditionell wird dieser Vin Santo mit \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-kerning: none;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 15.0pt; font-family: 'TimesNewRomanPS-BoldMT','serif';\"\u003eCantuccini (Mandelgebäck)\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-kerning: none;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 15.0pt;\"\u003e serviert, in die man ihn eintunkt – er passt aber auch sehr gut zu Blauschimmelkäse oder feiner Mürbeteig-Patisserie.  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-variant-caps: normal; font-width: normal; font-size-adjust: none; font-kerning: auto; font-variant-alternates: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; font-feature-settings: normal; font-optical-sizing: auto; font-variation-settings: normal; -webkit-text-stroke-width: 0px; -webkit-text-stroke-color: rgb(0, 0, 0); margin: 0cm 0cm 9.0pt 0cm;\"\u003e\u003cspan style=\"font-kerning: none;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 15.0pt;\"\u003eKurz gesagt: Ein \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-kerning: none;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 15.0pt; font-family: 'TimesNewRomanPS-BoldMT','serif';\"\u003eklassischer, aromatisch intensiver Meditationswein der Toskana\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-kerning: none;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 15.0pt;\"\u003e, der besonders durch seine lange Reife und seine nussig-honigartige Süße geprägt ist.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Liebhabers's Italien-Spezialitäten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56667008172412,"sku":null,"price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/5715\/1356\/files\/vinsanto-220426.png?v=1776889878","url":"https:\/\/www.italien-spezialitaeten.de\/products\/dessertwein-vin-santo-0-75-l-poderi-arcangelo","provider":"Liebhaber's Italien-Spezialitäten","version":"1.0","type":"link"}