{"product_id":"rotwein-0-75-l-barolo-2017-virna-di-borgogno","title":"Rotwein 0,75 l Barolo 2017 Virna di Borgogno","description":"\u003ch2 class=\"MsoNormal\"\u003e\n\u003cspan style=\"mso-fareast-font-family: 'Times New Roman';\"\u003eBAROLO 2017 kontrollierte und garantierte Ursprungsbezeichnung \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"mso-fareast-font-family: 'Times New Roman';\"\u003eder Gemeinde \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"mso-fareast-font-family: 'Times New Roman';\"\u003eBAROLO Virna di Borgogno 14,5% vol\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"mso-fareast-font-family: 'Times New Roman';\"\u003eWEINBERG:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"mso-fareast-font-family: 'Times New Roman';\"\u003eRebsorte: Nebbiolo, Unterarten Lampia und Michet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"mso-fareast-font-family: 'Times New Roman';\"\u003eLage:  in der Gemeinde Barolo; 85 % ton- und mergelreicher Boden aus dem Tortonium (Miozän) und 15 % ton- und sandreicher Boden aus dem Helvetium (Miozän).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"mso-fareast-font-family: 'Times New Roman';\"\u003eR\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"mso-fareast-font-family: 'Times New Roman';\"\u003eebschnitt: Guyot (7–9 Augen)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"mso-fareast-font-family: 'Times New Roman';\"\u003eAusrichtung: Südost und Süd\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"mso-fareast-font-family: 'Times New Roman';\"\u003eRebstöcke\/Hektar: durchschnittlich 4000\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"mso-fareast-font-family: 'Times New Roman';\"\u003eTraubenertrag: 5,5–6 t\/ha\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"mso-fareast-font-family: 'Times New Roman';\"\u003ePflanzjahr:  1965 und 1973\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"mso-fareast-font-family: 'Times New Roman';\"\u003eHöhenlage: 250–260 Meter\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"mso-fareast-font-family: 'Times New Roman';\"\u003eDie jeweils etwas unterschiedlichen Böden, Ausrichtungen und Mikroklimata der Weinberge vereinen sich zu einem ausgewogenen, harmonischen Wein, der reich an frischen, eleganten Aromen ist und sich durch einen vollen Körper sowie eine ausgeprägte Struktur auszeichnet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"mso-fareast-font-family: 'Times New Roman';\"\u003eWEINBEREITUNG\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"mso-fareast-font-family: 'Times New Roman';\"\u003eAnmaischen und Entrappen; Maischegärung auf den Schalen für ca. 12–15 Tage bei einer Höchsttemperatur von 29–31 °C. Nach dem Abziehen und den ersten Umfüllvorgängen reift der Wein für etwa 18 Monate in kleinen 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche (Allier). Die Reifung wird in Edelstahltanks abgeschlossen, bevor der Wein ohne Filtration abgefüllt wird; die Flaschen lagern anschließend liegend für mindestens 6 Monate, bevor sie etikettiert und versandt werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"mso-fareast-font-family: 'Times New Roman';\"\u003eVERKOSTUNGSNOTIZEN – LAGERFÄHIGKEIT\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"mso-fareast-font-family: 'Times New Roman';\"\u003eIntensive Aromen von Brombeeren und roten Beeren, gepaart mit dem Vanille-Charakter der Eiche. Ein voller, konzentrierter Wein mit nahtlos integrierten Tanninen und einer herrlichen Fruchtigkeit. Komplex und vollkommen, vollmundig, mit viel Frucht und runden Tanninen. Er zeichnet sich durch einen langen, fruchtigen Abgang aus. Seinen Höhepunkt erreicht er nach 2–3 Jahren liegender Lagerung an einem kühlen, dunklen Ort. Servierempfehlung: in großen Gläsern bei einer Temperatur von 17–18 °C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Liebhabers's Italien-Spezialitäten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56667021214076,"sku":null,"price":30.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0946\/5715\/1356\/files\/BaroloVirna-220426.jpg?v=1776890587","url":"https:\/\/www.italien-spezialitaeten.de\/products\/rotwein-0-75-l-barolo-2017-virna-di-borgogno","provider":"Liebhaber's Italien-Spezialitäten","version":"1.0","type":"link"}